ポークリブ

ポークリブを作るため、早起き!

BBQソースをお肉に塗って、アルミホイルに包んで2時間冷蔵庫にイン!

その間にエスパルス静岡ダービーを…って、悔しい試合!!!くううう

テセのスーパーゴールはちょっと救われたけど!

そして2時間経って、いよいよオーブンに!370度で2時間焼きます。

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その後、アルミホイルを開いて、ソース塗って、また20分焼く!

そして完成!!!

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美味しかった〜〜☺️💓一度に食べきれないからランチとディナーの二回に分けていただきました。

時間かかるけどまた作ろう。


今日はその後ブラブラしてたよ。この前行ったパブに行って、小さいグラスで一杯。

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あと、家に帰って小腹が空いたので乳脂肪9%のヨーグルトをちょっと食べてみた!美味しい〜〜!また買おう!f:id:akaneymar:20170402115645j:plain


その後はスパでひと泳ぎして、のんびり過ごしましたとさ🍀


ポークリブ

ポークリブを作るため、早起き!

BBQソースをお肉に塗って、アルミホイルに包んで2時間冷蔵庫にイン!

その間にエスパルス静岡ダービーを…って、悔しい試合!!!くううう

テセのスーパーゴールはちょっと救われたけど!

そして2時間経って、いよいよオーブンに!370度で2時間焼きます。

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その後、アルミホイルを開いて、ソース塗って、また20分焼く!

そして完成!!!

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美味しかった〜〜☺️💓一度に食べきれないからランチとディナーの二回に分けていただきました。

時間かかるけどまた作ろう。


今日はその後ブラブラしてたよ。この前行ったパブに行って、小さいグラスで一杯。

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あと、家に帰って小腹が空いたので乳脂肪9%のヨーグルトをちょっと食べてみた!美味しい〜〜!また買おう!f:id:akaneymar:20170402115645j:plain


その後はスパでひと泳ぎして、のんびり過ごしましたとさ🍀


チャーハン

今日はおうちでお仕事なので、ランチもおうち。チャーハン作ったよ☺️

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こっちに来た頃もチャーハン作ったんだけど、その時は全然おいしくなくて。。

その時と比べると格段に美味しくなってる!!!

進歩だーーーーー!!!


これでメープルハムも消費できそう😋💓

ヨーグルト

こっちにきて、結構ヨーグルト食べてる。いつもはフルーツの味がする16個入りくらいのパックだけど、今日はギリシャヨーグルト買ってみた!

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だ、弾力?がすごい!美味しかったよ!

日本でも売ってるみたいだね。カロリーも低いみたいで、人気らしい。

こっちは乳脂肪9%のヨーグルトもあって美味しいらしいから、色んなヨーグルト食べてみようかな♪


メープルシロップ♪

今日は会社の人にメープルシロップの採集見学に連れてってもらったよ♪

寒かったけど、面白かった〜〜!

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一本のメープルシロップ作るのにこのバケツ40個必要なんだって。なぜなら、メープルの樹液を採取した後に煮詰めるから!17時間煮詰めて、さらに6時間煮詰めるみたい!手間暇かかるのね〜


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煮詰めたあと、灰や虫を排除するために濾して、


出来上がり!

試飲させてもらったよ♪Beautiful!とっても美味しくて感動〜〜!!!

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1つ1つバケツを取りにいかなくても、一気に集める方法もあるみたい。賢いよね。

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この後は会社の人のおうちにお邪魔して、ピザランチ!ケールのサラダも出て、初めて生のケール食べたけど美味しかった!全然苦くないよ〜〜!おうちもとっても広くて可愛くて、あんなおうちに住みたいなー💗

そう言ったら、休日に6時間かけて掃除してるし、税金がすごいのよ。笑 って言ってた…やっぱりいいお家を維持するには手間とお金がかかるのね。



またまたムール貝!

今日のディナーはムール貝の白ワイン蒸し!

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美味しかった〜〜!過去最高のムール貝食べた!笑

あと、ターキーの唐揚げ。こちらも美味しい〜〜!

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お昼はスープの残りとりんごだったし、なんか今日のごはんは偏ってるな。笑

美味しいからいっか、たまには!


今夜はこの後21時過ぎまで電話会議。。は〜〜


あとひとふんばり、がんばろー!

ムール貝

今日はムール貝が安かったので、買ってみたよ。初挑戦!

まずは殻を洗って…ゴシゴシ…ゴシゴシ…

面倒くさい!!!

何個入ってるんだ、1ネットに!!!

30〜40くらいあるんじゃない!?


てかどうやって消費しよう。。これだから北米で一人暮らしは困るうう


とりあえず、パスタ作ったよ。

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明日はトマトソースにしようかな。

いや、連続でパスタはちょっとな…やっぱり白ワインの酒蒸しかしら。